Nutrition & Conseils Comprendre les

On la retrouve sur de nombreux emballages alimentaires, notamment ceux des compotes et des produits à base de fruits. Pourtant, la mention « sans sucres ajoutés » soulève encore beaucoup de questions. Signifie-t-elle qu'un produit ne contient aucun sucre ? Est-elle synonyme d'une meilleure qualité nutritionnelle ? Décryptons ensemble ce qui se cache derrière ces trois mots. Sans sucres ajoutés ne signifie pas sans sucres Contrairement à une idée reçue, un produit portant la m